神戸牛、天然鯛、創作寿司、本物の和食を最高のおもてなしで。神戸三宮『産直市場 匠』

日本酒 & ワイン

“匠” 厳選 おまかせ3種 利き酒セット

  
“匠”厳選 おまかせ3種 利き酒セット
“匠”厳選 おまかせ3種 利き酒セット

お好みや料理に合わせてスタッフが
おススメの日本酒を選んでお出しします。

1,499-

日本酒リスト

東一 純米吟醸

東一 純米吟醸

佐賀 五町田酒造
バランスの良い食中酒 自家栽培の山田錦。全国新酒鑑評会で金賞受賞。
グラス 1,199-
楯野川 純米大吟醸

楯野川 純米大吟醸

山形 楯野川酒造
綺麗な旨みのある辛口 グラスワインで美味しい日本酒アワード2015メイン部門金賞受賞。
グラス 999-
宝剣 純米吟醸

宝剣 純米吟醸

広島 宝剣酒造
すっきり辛口 蔵内に湧く湧き水「宝剣銘水」を使用。日本屈指の杜氏。
グラス 999-
澤屋まつもと 純米大吟醸

澤屋まつもと 純米大吟醸

京都 松本酒造
バランスの良い食中酒 本社酒蔵は、「伏見の日本酒醸造関連遺産」で歴史ある酒蔵。
グラス 1,199-
神亀 純米酒

神亀 純米酒

埼玉 神亀酒造
しっかり辛口 2年以上の常温熟成、酸味と旨味、後味がさらりと切れる。
グラス 799-
宝剣 純米吟醸

梅錦 純米吟醸

愛媛 梅錦山川
香り高い旨口 温暖な瀬戸内の気候と明るい土地の恵みで芳醇。
グラス 1,099-
羽根屋 純米大吟醸

羽根屋 純米大吟醸

富山 富美菊酒造
香り高い旨口 グラスワインで美味しい日本酒アワード2015大吟醸部門 金賞受賞
グラス 1,299-
写楽 純米吟醸

写楽 純米吟醸

福島 宮泉銘醸
フルーティーな旨口 灘の「宮水」に品質の近い井戸水が蔵内に湧き出る。
グラス 999-
陸奥八仙 純米吟醸

陸奥八仙 純米吟醸

青森 八戸酒造
香り高い旨口 華やかな吟醸香とさわやかな甘みが特徴。
グラス 1,099-
酔鯨 純米吟醸

酔鯨 純米吟醸

高知 酔鯨酒造
すっきり辛口 お米の良さを引き出すために精米は可能な限り磨いている。
グラス 1,199-
戦勝政宗 純米大吟醸

戦勝政宗 純米大吟醸

宮城 勝山酒造
香り穏やかな旨口 仙台にふさわしい米の旨味がふくよかで、キレイな酒質。
グラス 1,299-
初亀 純米吟醸

初亀 純米吟醸

静岡 初亀醸造
すっきり辛口 自家栽培の山田錦。全国新酒鑑評会で金賞受賞。
グラス 1,199-
東洋美人 直汲み生

東洋美人 直汲み生

山口 澄川酒造場
フルーティーな旨口 ほど良い米の旨味を感じさせ、上品で透明感も。
グラス 999-
美丈夫 純米大吟醸

美丈夫 純米大吟醸

高知 濱川商店
綺麗な旨みのある辛口 消費者の手に届くまで低温管理を徹底し、うまい酒を。
グラス 999-
羽根屋 純米大吟醸

醴泉 純米吟醸

岐阜 玉泉堂酒造
バランスの良い食中酒 山田錦の上品な旨味を引き出し、安らげる余韻を求めて醸したお酒。
グラス 1,199-

ワインボトル 赤

シラーヴィオニエ

シラーヴィオニエ

フランス/フルボディ
シラー(赤)・ヴィオニエ(白) シラー(赤)とヴィオニエ(白)一緒に醸造し、まろやか。
5,000-
ミッシェル・リンチ・ルージュ

ミッシェル・リンチ・ルージュ

フランス/ミディアムボディ
メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン 熟した果実やスパイスの香り。フレッシュな余韻も。
3,800-
アルガーノ クラン

アルガーノ クラン

山梨/ミディアムボディ
メルロー マスカット・ベーリーA ベリー系の香りと果実味。タンニンが優しい味わいの料理に寄り添う。
5,500-
アルガーノ モンテ

アルガーノ モンテ

山梨/ミディアムボディ
メルロー マスカット・ベーリーA ベリー系の香りと果実味。タンニンが優しい味わいの料理に寄り添う。
7,000-
アルガ・レティーロ・テ・カタベント

アルガ・レティーロ・テ・カタベント

山梨/フルボディ
メルロー マスカット・ベーリーA フレンチオークで長期熟成。こってりした料理に合います。
10,000-
神戸ワイン

神戸ワイン

神戸市/ミディアムボディ
メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン 低温発酵、木樽熟成、低温充填による芳醇な香りとバランスが特徴。
4,500-
河内葡萄ワイン 

河内葡萄ワイン 

日本(大阪)
メルロー マスカット・ベーリーA バランスのとれた味わいは飲みやすく飽きのこない一本。
4,500-
ブルゴーニュ ピノ・ノワール

ブルゴーニュ ピノ・ノワール

フランス/ミディアムボディ
ピノ・ノワール エレガントで豊かな味わいで多くの評論家が驚きを示したヴィンテージ。
7,500-
フェランディエール ピノ・ノワール

フェランディエール ピノ・ノワール

フランス/ミディアムボディ
ピノ・ノワール 色は紫色に近い輝くルビーレッド。香りは新鮮なチェリーが香る。
6,500-

ワインボトル 白

アルデッシュ・シャルドネ

アルデッシュ・シャルドネ

フランス/辛口
シャルドネ あっさり系のお料理に。爽やかな香り、すっきりとした口当たり。
5,500-
ミッシェル・リンチ・ルージュ

ミッシェル・リンチ・ブラン

フランス/辛口
ソーヴィニヨン・ブラン 味の濃いお料理に、トロピカルフルーツや白桃の香り。
3,800-
アルガーノ クラン

ミッシェル・リンチ・レゼルヴ・ブラン

フランス/辛口
ソーヴィニヨン・ブラン / セミヨン 白い花や柑橘系果実、ココナッツの香りが豊かに広がります。
6,500-
アルガブランカ・クラレーザ

アルガブランカ・クラレーザ

山梨/勝沼醸造/辛口
甲州 和食に会うワイン。日本固有のぶどう「甲州」を使用。
4,800-
神戸ワイン2007

神戸ワイン2007

神戸市西区
シャルドネ 2007年は天候に恵まれ、最高のぶどうに仕上がりました。
4,500-
河内ワイン デラウェア

河内ワイン デラウェア

日本(大阪)
デラウェア 100年を超える歴史ある河内のデラウェア。年に一度の限定品。
3,500-
ブルゴーニュ ピノ・ノワール

キュベ・テラッセ・ブラン

フランス(ローヌ) 辛口
ヴィオニエ70% クレレット15% ルーサンヌ15% 白い花や柑橘系の香りを持つフレッシュな味わいのワイン。
5,000-

ロゼ

アルデッシュ・シャルドネ

マレノン・クラシック・ロゼ

フランス/ 辛口
シラー60%、グルナッシュ40% グレープフルーツ、ローズ、チェリーなどの繊細な風味。
3,500-